Фасовка

расфасовка от 50 грамм

Упаковка

полиэтиленовый + крафтовый пакет

Производитель

Мексика

Пищевая ценность продукта на 100 грамм

белки, г

6.1

жиры, г

8.7

углеводы, г

50.5

энергетическая ценность, ккал

263

Срок хранения

24 месяца

Ямайский перец или пимента лекарственная, плоды которой после высушивания превращаются в крупные горошины со слегка шероховатой поверхностью, изначально произрастал на островах в Карибском бассейне. Среди всего разнообразия пряностей перец горошек душистый выделяется не столь вкусовыми качествами, сколько способностью ароматизировать блюдо. В целом виде специя добавляется в мясные супы и бульоны, соусы и заправки, маринады и к блюдам из дичи, особенно жареным. Необходимо помнить, что после приготовления горошинки следует удалить из пищи. Душистый перец можно размолоть непосредственно перед использованием, в таком случае все органолептические свойства специи максимально сохранятся и передадутся блюду. В молотом виде душистый перец в сочетании с иными пряностями прибавляют в пряничное тесто или печенье – и яркое благоухание готовой выпечке обеспечено.

В интернет-магазине Пекарь-Кондитер перец душистый можно купить по лучшей цене в удобном количестве от 50 грамм.