Скидки до -15% на весь ассортимент!
Пн-пт: с 9:00 до 17:00;
Сб: с 10:00 до 15:00
Вс - выходной
  • Харьков, пр-т Московский 133 Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Перерыв с 15:00 до 15:30. Воскресенье с 9:00 до 15:00.
  • Харьков, Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-сб: с 9:00 до 20:00 Вс: 9:00 до 19:00
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Новогодний кекс

Новогодний кекс
Новогодний кекс

Ингредиенты

Вяленая клюква
горсть
Гвоздика
1/2 чайной ложки
Душистый перец
1/2 чайной ложки
Мед
3 столовые ложки
Молоко
100 грамм
Молотая корица
1/2 чайной ложки
Молотый имбирь
1 столовая ложка
Молотый мускатный орех
1/2 чайной ложки
Пшеничная мука
150 грамм
Разрыхлитель Универсал
1 чайная ложка
Сливочное масло
60 грамм
Сода
1/4 чайной ложки
Соль
1/4 чайной ложки
Тростниковый сахар
150 грамм
Яйцо куриное
2 штуки

Время приготовления: 1 час

Сложность: легко

Редакция рекомендует

При заказе товаров обращайте внимание на вес

Скидка 5%
Быстрый просмотр
Купить в один клик Имбирь молотый
Имбирь молотый
Арт: 323001
Товар заканчивается
  • Харьков, Сумской рынок - 0.70кг
  • Харьков, Московский проспект - 4.80кг
Имбирь сушеный широко применяется в приготовлении многих блюд, зачастую это соусы и супы. Так же его...
115.90 грн/кг 122.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Скидка 5%
Быстрый просмотр
Купить в один клик Корица молотая
Корица молотая
Арт: 335001
В наличии
Корица молотая - пряность, обладающая пикантным вкусом и легким, теплым ароматом. О пользе корицы мо...
104.50 грн/кг 110.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Скидка 5%
Быстрый просмотр
Купить в один клик Мука пшеничная высший сорт, 1 кг
Мука пшеничная высший сорт, 1 кг
Арт: 36004
В наличии
Пшеничная мука – пожалуй, самый популярный ингредиент, используемый в кондитерской отрасли и хлебопе...
18.05 грн/шт 19.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Скидка 5%
Быстрый просмотр
Купить в один клик Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
Арт: 327001
Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 1.56кг
  • Харьков, Сумской рынок - 0.44кг
Мускатный орех молотый – универсальная специя, добавление которой не испортит самые разнообразные бл...
171.00 грн/кг 180.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Скидка 5%
Быстрый просмотр
Купить в один клик Перец душистый горошек
Перец душистый горошек
Арт: 284002
Товар заканчивается
  • Харьков, Сумской рынок - 0.52кг
  • Харьков, Московский проспект - 3.84кг
Душистый перец горошком один из самых популярных видов перца, используемых в кулинарии. Горошек души...
171.00 грн/кг 180.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Скидка 5%
Быстрый просмотр
Купить в один клик Разрыхлитель Универсал (пекарский порошок)
Разрыхлитель Универсал (пекарский порошок)
Арт: 351001
В наличии
Разрыхлитель «Универсал» - комплексное решение для домашней кухни, кафе, пекарен и пищевых производс...
64.60 грн/кг 68.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Скидка 5%
Быстрый просмотр
Купить в один клик Сахар тростниковый Demerara
Сахар тростниковый Demerara
Арт: 97004
Товар заканчивается
  • Харьков, Сумской рынок - 3.00кг
  • Харьков, Московский проспект - 3.78кг
Все чаще на полках наших магазинов можно встретить сахар тростниковый нерафинированный, ставшим наст...
114.00 грн/кг 120.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр

Приготовление:

1. В одной емкости взбить масло и тростниковый сахар, затем добавить яйца, мед, соду и молоко, тщательно перемешать. Компоненты лучше заранее достать из холодильника, чтобы к моменту смешивания они нагрелись до комнатной температуры. 

2. Оставшиеся сухие компоненты – муку, соль, молотые специи, разрыхлитель - соединить и постепенно, двумя-тремя порциями, добавить к масляной смеси. В образовавшееся тесто всыпать горстку вяленой клюквы.

3. Глубокую форму для кекса смазать сливочным маслом и слегка припорошить мукой. Вылить полуфабрикат и выпекать 30-40 минут в духовом шкафу при 180 градусах Цельсия.

4. Для декорирования кекса можно воспользоваться миндальными хлопьями и ягодами, или же украсить поверхность изделия сахарной глазурью. 


Оставьте комментарий

Редакция рекомендует

Предложите свой рецепт!
Поделитесь секретами своего мастерства
Предложить

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях