Фасовка

расфасовка от 50 грамм

Упаковка

полиэтиленовый + крафтовый пакет

Производитель

Индия

Пищевая ценность продукта на 100 грамм

белки, г

23.0

жиры, г

6.4

углеводы, г

58.3

энергетическая ценность, ккал

323

Срок хранения

24 месяца

Пажитник, многим известен также как шамбала или фенугрек, - растение, обладающее своеобразным интенсивным запахом. В кулинарии принято использовать зрелые семена этой культуры. Пришедший к нам с Индийского полуострова, пажитник завоевал популярность благодаря приятным вкусовым качествам и сочетанию с иными приправами. В размолотом виде плоды пажитника входят в состав многих пряных смесей. Одной из них является чаман – приправа для покрытия вяленого мяса - бастурмы. Индийская кухня предлагает множество блюд с использованием пажитника, например, дхал - традиционный вегетарианский суп-пюре из бобовых. Шамбала прекрасно сочетается с мясом и бобовыми – нутом или фасолью, входит в состав маринадов и соусов, а также добавляется в тесто некоторых сортов хлеба для придания пряного аромата.

Магазин Пекарь-Кондитер предлагает сэкономить время и купить сразу молотый пажитник для своих блюд в любом количестве от пятидесяти грамм.

Оставьте отзыв

Я даю согласие на обработку моих персональных данных

Прикрепить фото В формате jpg, png, размером не более 10 мб

Описание

Характеристики
Описание
Отзывы
Доставка и оплата