Скидка 10% при заказе от 1500 грн!
Давайте українською?
Давайте!
Пн-сб: с 9:00 до 18:00;
Вс - выходной
  • Итернет магазин Пекар – Кондитер Пн-пт: с 9:00 до 18.00 Сб-вс: выходной Перерыв: нет
  • Харьков пр-т Героев Харькова 133 Пн-сб: с 9:00 до 18.00 ВС: выходной Перерыв: нет
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Медовая коврижка

Медовая коврижка
Медовая коврижка

Ингредиенты

Вода
200 грамм
Грецкие орехи
100 грамм
Какао-порошок
2 столовые ложки
Мед
3 столовые ложки
Пшеничная мука
200 грамм
Разрыхлитель Универсал
1 чайная ложка
Растительное масло
100 грамм
Сахар
150 грамм
Сливочное масло
для смазывания формы
Смесь пряностей
1 чайная ложка (корица, мускатный орех, имбирь, душистый перец, гвоздика)
Сода
1/4 чайной ложки

Время приготовления: 1 час 30 минут

Сложность: легко

Редакция рекомендует

При заказе товаров обращайте внимание на вес

Быстрый просмотр
Купить в один клик Имбирь молотый
Имбирь молотый
Арт: 323001
Товар заканчивается
  • Харьков, Проспект Героїв Харкова - 8.88кг
Имбирь сушеный широко применяется в приготовлении многих блюд, зачастую это соусы и супы. Так же его...
270.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Какао-порошок натуральный, Германия
Какао-порошок натуральный, Германия
Арт: 43003
В наличии
Натуральный какао-порошок  подходит для большинства сладостей, а также напитков, кремов и глазу...
500.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Корица молотая
Корица молотая
Арт: 335001
В наличии
Корица молотая - пряность, обладающая пикантным вкусом и легким, теплым ароматом. О пользе корицы мо...
250.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Мука пшеничная высший сорт, 3 кг
Мука пшеничная высший сорт, 3 кг
Арт: 36010
Нет в наличии
Пшеничная мука высшего сорта – универсальный пекарский ингредиент, который хорошо себя проявил как с...
63.00 грн/шт
Нет в наличии
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
Арт: 327001
Товар заканчивается
  • Харьков, Проспект Героїв Харкова - 6.62кг
Мускатный орех молотый – универсальная специя, добавление которой не испортит самые разнообразные бл...
480.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Разрыхлитель для теста Универсал (пекарский порошок)
Разрыхлитель для теста Универсал (пекарский порошок)
Арт: 351001
В наличии
Разрыхлитель «Универсал» - комплексное решение для домашней кухни, кафе, пекарен и пищевых производс...
145.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Купить в один клик Сода пищевая
Сода пищевая
Арт: 102002
В наличии
Пищевая сода может использоваться как в качестве основного разрыхлителя, так и как вспомогательный к...
60.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр

Приготовление:

1. Грецкие орехи прокалить на сковороде до золотистого цвета и слегка измельчить ножом. 

2. Помешивая венчиком, растворить в воде какао-порошок. Сюда же добавить сахар, мед, растительное масло и нагреть на водяной бане до полного растворения сухих компонентов. Затем смесь охладить до комнатной температуры.

3. Во избежание образования комочков, просеять муку, пекарский порошок и соду, добавить смесь специй.

4. В результате соединения сухих компонентов с жидкими, должно получиться густое, и в то же время текучее тесто. Полуфабрикат соединить с орехами и вылить в форму для мультиварки, стенки и дно которой предварительно обработать маслом.

5. Установить время выпечки 1 час 5 минут. После остудить форму и извлечь изделие.


Оставьте комментарий

Редакция рекомендует

Предложите свой рецепт!
Поделитесь секретами своего мастерства
Предложить

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях