Скидка 10% при заказе от 700 грн!
Пн-пт: с 8:00 до 18:00;
Сб - с 10:00 до 15:00;
Вс - выходной
  • Харьков, пр-т Московский 133 Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Перерыв с 15:00 до 15:30. Воскресенье с 9:00 до 15:00.
  • Харьков, Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-сб: с 9:00 до 20:00 Вс: 9:00 до 19:00
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Приправа Асафетида 100%, 25 г
Приправа Асафетида 100%, 25 г

Приправа Асафетида 100%, 25 г

Арт: 15061
Наличие: Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 1.00шт
(0 отзывов)

Специя асафетида представляет собой зернистую массу, обладающую достаточно сильным запахом, больше всего похожим на знакомые всем чеснок и лук. Это стоит учитывать, добавляя приправу в блюдо – даже минимальное ее количество способно придать яству отчетливый и интенсивный аромат.

шт
56.00 грн
Упаковка
заводская
25 г
Основные характеристики
Страна происхождения
Индия
Производитель
Украина
Смак життя
Срок хранения
12 месяцев

Довольно необычная специя – асафетида – получается из сока растений, традиционно произрастающих на территории Центральной Азии – в Афганистане, Иране и Таджикистане. Сбор латекса – длительный процесс, включающий несколько трудоемких этапов, поэтому приправа так ценится в кулинарии. В чистом виде асафетида – это застывший сок, приобретающий зернистую структуру, коричневатый цвет и концентрированный аромат. Поэтому знатоки кулинарного дела рекомендуют добавлять специю в микродозах, предварительно обжарив ее в небольшом количестве масла.

С помощью асафетиды можно заменить лук и чеснок во многих блюдах, а вот комбинировать эти приправы не стоит. Самыми выигрышными считаются сочетания специи с черным перцем, имбирем, тмином, куркумой, и черной горчицей. Добавить приправу стоит в блюда из бобовых, картофеля, овощей и риса.

В магазине Пекарь-Кондитер можно купить стопроцентную молотую асафетиду в упаковке весом 25 грамм. Учитывая интенсивность аромата, этого количества специи хватит надолго.

Оставьте отзыв

Упаковка
заводская
25 г
Основные характеристики
Страна происхождения
Индия
Производитель
Украина
Смак життя
Срок хранения
12 месяцев

Довольно необычная специя – асафетида – получается из сока растений, традиционно произрастающих на территории Центральной Азии – в Афганистане, Иране и Таджикистане. Сбор латекса – длительный процесс, включающий несколько трудоемких этапов, поэтому приправа так ценится в кулинарии. В чистом виде асафетида – это застывший сок, приобретающий зернистую структуру, коричневатый цвет и концентрированный аромат. Поэтому знатоки кулинарного дела рекомендуют добавлять специю в микродозах, предварительно обжарив ее в небольшом количестве масла.

С помощью асафетиды можно заменить лук и чеснок во многих блюдах, а вот комбинировать эти приправы не стоит. Самыми выигрышными считаются сочетания специи с черным перцем, имбирем, тмином, куркумой, и черной горчицей. Добавить приправу стоит в блюда из бобовых, картофеля, овощей и риса.

В магазине Пекарь-Кондитер можно купить стопроцентную молотую асафетиду в упаковке весом 25 грамм. Учитывая интенсивность аромата, этого количества специи хватит надолго.

Оставьте отзыв

Не знаешь, что приготовить?
Здесь можно найти интересные идеи блюд, а также поделиться своими любимыми рецептами!
Подробнее
Хочешь получить товар со скидкой?
Перед тем, как оформить заказ, узнай о действующих акциях в нашем магазине!
Подробнее

Последние просмотренные

Быстрый просмотр
Купить в один клик Приправа Асафетида 100%, 25 г
Приправа Асафетида 100%, 25 г
Арт: 15061
Товар заканчивается
  • Харьков, Московский проспект - 1.00шт
Специя асафетида представляет собой зернистую массу, обладающую достаточно сильным запахом, больше в...
56.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях