Фасовка

расфасовка от 50 грамм

Упаковка

полиэтиленовый + крафтовый пакет

Срок хранения

24 месяца

Для получения кураги плоды абрикоса высушивают до восьми дней, при этом фрукты теряют большую часть своей массы. Так, для изготовления одного килограмма готового продукта понадобится три-четыре килограмма свежих плодов. Необходимо отметить, что в процессе сушки такие ценные составляющие, как органические кислоты, железо, кальций и каротин в кураге сохраняются.

Применяется курага в кулинарии очень широко: как в виде добавки к мясным блюдам, гарнирам, салатам, соусам, так и в качестве компонента десертов, тортов, пирожных или конфет. Благодаря тому, что даже при тепловой обработке курага сохраняет свои полезные свойства, ее вводят в тесто при выпечке различных хлебобулочных изделий.

Курага "Джамбо" обладает приятным сладким вкусом, иногда – с небольшим оттенком кислинки, нежным ароматом и приятным цветом.Также эти сухофрукты положительно влияют на сердечную систему, пищеварение, укрепляют иммунитет.

Приобрести качественную и доступную по цене курагу "Джамбо" можно в магазине Пекарь-Кондитер.