Круглая форма для Panettone, диаметром 178 мм. Состоит из дна и боковой
стенки (двухслойный микрогофрокартона), внутренний слой боковой стенки
(крафт-бумаг плотностью 50 г/м2). Стенка снизу по кругу оснащена
перфорацией для удобности обрыва и извлечения готовой продукции. Форма
устойчива к действию жиров и перепадам температур (от -40° до +220°).
Пекарь-Кондитер стал ближе
Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях