-15% НА ВСЕ КАКАО-ПРОДУКТЫ!
Пн-пт: с 8:00 до 18:00;
Сб: с 10:00 до 15:00
Вс - выходной
  • Харьков, Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-сб: с 9:00 до 20:00 Вс: 9:00 до 19:00
  • Харьков, пр-т Московский 135-А Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Перерыв с 15:00 до 15:30. Воскресенье с 9:00 до 15:00.
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Улучшитель для хлебобулочных изделий Экстра 10 кг
Улучшитель для хлебобулочных изделий Экстра 10 кг
Улучшитель для хлебобулочных изделий Экстра 10 кг
Улучшитель для хлебобулочных изделий Экстра 10 кг

Улучшитель для хлебобулочных изделий Экстра 10 кг

Арт: 794003
Наличие: В наличии
(0 отзывов)

Универсальный улучшитель «Экстра» подходит для производства массовых видов изделий, как хлеба, так и сдобы. Его состав представляет собой комплекс эмульгаторов и ферментов, которые обеспечивают изделиям стабильный объем, равномерную пористость и приятный цвет корочки. Купить улучшитель оптом можно в заводской упаковке – крафтовых мешках по 10 кг.

шт
375.00 грн
Фасовка
Мешок
10 кг
Производитель
Украина
Оптима
Срок хранения
12 месяцев
Дополнительные характеристики
Дозировка
0.2 - 0.5 % от массы муки
Состав
мука пшеничная, соевая мука, эмульгатор, пшеничная клейковина, вещество для обработки муки аскорбиновая кислота, комплекс хлебопекарных ферментов

Улучшитель «Экстра» - это ингредиент с комплексным составом, действие которого в первую очередь направлено на структурно-механические свойства теста. Полуфабрикат с его добавлением становится более эластичным, вследствие чего меньше прилипает к рабочим поверхностям машин, а это позволяет ускорить обработку теста и сократить его потери. Внесение улучшителя ТМ «Оптима» в количестве 0.2 – 0.5% от массы муки положительно сказывается на скорости брожения и газообразовании. Объем готовых изделий значительно увеличивается, а их свежесть сохраняется дольше.

Наш интернет-магазин поможет купить улучшитель для хлеба и сдобы оптом от 10 килограмм. Мы организуем доставку по Украине, а также самовывоз в магазинах Харькова. 


Оставьте отзыв

Фасовка
Мешок
10 кг
Производитель
Украина
Оптима
Срок хранения
12 месяцев
Дополнительные характеристики
Дозировка
0.2 - 0.5 % от массы муки
Состав
мука пшеничная, соевая мука, эмульгатор, пшеничная клейковина, вещество для обработки муки аскорбиновая кислота, комплекс хлебопекарных ферментов

Улучшитель «Экстра» - это ингредиент с комплексным составом, действие которого в первую очередь направлено на структурно-механические свойства теста. Полуфабрикат с его добавлением становится более эластичным, вследствие чего меньше прилипает к рабочим поверхностям машин, а это позволяет ускорить обработку теста и сократить его потери. Внесение улучшителя ТМ «Оптима» в количестве 0.2 – 0.5% от массы муки положительно сказывается на скорости брожения и газообразовании. Объем готовых изделий значительно увеличивается, а их свежесть сохраняется дольше.

Наш интернет-магазин поможет купить улучшитель для хлеба и сдобы оптом от 10 килограмм. Мы организуем доставку по Украине, а также самовывоз в магазинах Харькова. 


Оставьте отзыв

Не знаешь, что приготовить?
Здесь можно найти интересные идеи блюд, а также поделиться своими любимыми рецептами!
Подробнее
Хочешь получить товар со скидкой?
Перед тем, как оформить заказ, узнай о действующих акциях в нашем магазине!
Подробнее

Последние просмотренные

Удалить
Быстрый просмотр
Купить в один клик Улучшитель для хлебобулочных изделий Экстра 10 кг
Улучшитель для хлебобулочных изделий Экстра 10 кг
Арт: 794003
В наличии
Универсальный улучшитель «Экстра» подходит для производства массовых видов изделий, как хлеба, так и...
375.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях