Скидка 10% при заказе от 900 грн!
Пн-пт: с 8:00 до 18:00;
Сб, Вс - выходной
  • Харьков, пр-т Московский 133 Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Перерыв с 15:00 до 15:30. Воскресенье с 9:00 до 15:00.
  • Харьков, Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-сб: с 9:00 до 19:30 Вс: 9:00 до 19:30
  • Харьков, ул. Академика Павлова 323а, 01-11-27 маг, Радиорынок Солли Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Воскресенье с 9:00 до 17:00.
  • Харьков, пр Гагарина 22 (между метро и Автовокзалом) Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Воскресенье с 9:00 до 17:00.
  • Харьков, ул. Холодногорская 2а/2, рынок "Сказка" Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Воскресенье с 9:00 до 17:00.
  • Харьков, пр.Московский 274, торговый центр "Платформа" Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Воскресенье с 9:00 до 17:00.
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Смесь для выпечки пончиков 10 кг

Арт: 794025
(0 отзывов)
Наличие: В наличии

Комплексная смесь «Донатс» от ТМ «Оптима» представляет собой концентрат, используемый для выпечки пончиков с начинкой и без. Она подходит для применения в пекарнях и кафе, так как является выгодной и экономичной (дозировка составляет 15% от массы муки). Смесь для пончиков стабилизирует форму готовых изделий, а также помогает дольше сохранять их свежесть.

шт
Сумма:
530.00 грн
Фасовка
Мешок
10 кг
Производитель
Украина
Оптима
Срок хранения
12 месяцев
Дополнительные характеристики
Дозировка
15% от массы муки
Состав
сахар, сыворотка молочная, эмульгаторы, пшеничная клейковина, соль поваренная пищевая, загуститель камедь гуаровая, аскорбиновая кислота, комплекс ферментов, натуральный краситель - бета-каротин, ароматизатор, идентичный натуральному "Ваниль-сливки"

Состав смеси для пончиков и берлинеров разработан с учетом особенностей этого вида изделий. Ингредиент способствует не только сохранению формы готовой выпечки, но и удержанию начинки внутри теста. Поэтому полученные заготовки подходят для наполнения джемом, сгущенным молоком или кремом.

Кроме сухой смеси рецептура пончиков должна включать муку, дрожжи, жир, яичный меланж и воду. Стоит учитывать, что в составе концентрата уже содержатся соль и сахар. Для получения изделий высокого качества оптимальным технологическим решением будет внесение сухого ингредиента в жир вместе с мукой.

Для того чтобы купить смесь для пончиков оптом, необходимо выбрать количество тарных мест (мешков весом по 10 кг) и заполнить данные для доставки по Украине. 


Оставьте отзыв

Фасовка
Мешок
10 кг
Производитель
Украина
Оптима
Срок хранения
12 месяцев
Дополнительные характеристики
Дозировка
15% от массы муки
Состав
сахар, сыворотка молочная, эмульгаторы, пшеничная клейковина, соль поваренная пищевая, загуститель камедь гуаровая, аскорбиновая кислота, комплекс ферментов, натуральный краситель - бета-каротин, ароматизатор, идентичный натуральному "Ваниль-сливки"

Состав смеси для пончиков и берлинеров разработан с учетом особенностей этого вида изделий. Ингредиент способствует не только сохранению формы готовой выпечки, но и удержанию начинки внутри теста. Поэтому полученные заготовки подходят для наполнения джемом, сгущенным молоком или кремом.

Кроме сухой смеси рецептура пончиков должна включать муку, дрожжи, жир, яичный меланж и воду. Стоит учитывать, что в составе концентрата уже содержатся соль и сахар. Для получения изделий высокого качества оптимальным технологическим решением будет внесение сухого ингредиента в жир вместе с мукой.

Для того чтобы купить смесь для пончиков оптом, необходимо выбрать количество тарных мест (мешков весом по 10 кг) и заполнить данные для доставки по Украине. 


Оставьте отзыв

Не знаешь, что приготовить?
Здесь можно найти интересные идеи блюд, а также поделиться своими любимыми рецептами!
Подробнее
Хочешь получить товар со скидкой?
Перед тем, как оформить заказ, узнай о действующих акциях в нашем магазине!
Подробнее

Последние просмотренные

Быстрый просмотр
Купить в один клик Смесь для выпечки пончиков 10 кг
Смесь для выпечки пончиков 10 кг
Арт: 794025
В наличии
Комплексная смесь «Донатс» от ТМ «Оптима» представляет собой концентрат, используемый для выпечки по...
530.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях