Фасовка

расфасовка от 50 грамм

Упаковка

полиэтиленовый + крафтовый пакет

Производитель

Украина

Щедро

Срок хранения

6 месяцев

Дополнительные характеристики

жирность, %

82.0

Каждый кондитер знает, что при изготовлении круассанов, трубочек для наполнения или любых других кондитерских изделий из слоеного теста необходим специализированный маргарин. Он должен обладать достаточной пластичностью для раскатки и обеспечить подъем изделий и разделение слоев. Таким ингредиентом является маргарин для слоеного теста от торговой марки Щедро. Использовать его можно для слоения как дрожжевого, так и бездрожжевого теста.

Эта группа маргаринов, вырабатываемых из дезодорированных растительных масел, незаменима как для домашней выпечки, так и для массового производства. Маргарин для слоеного теста имеет выраженный сливочный аромат и нежный, слегка желтоватый цвет. Консистенция облегчает равномерное распределение ингредиента в тесте, что необходимо для создания слоистой структуры.

Купить маргарин для слоеного теста в магазине Пекарь-Кондитер можно без минимальной суммы заказа.

Оставьте отзыв