Кориандр - это одна из распространенных в мире пряностье. Из его
ароматных семян производят эфирное масло, которое используется в парфюмерии и производстве
ликеров и джинов. В сушеном и измельченном виде его употребляют как
ароматизатор выпечки и кондитерских изделий, а также добавляет как пряность в колбасы, сыры, тушеное мясо, в маринованную и соленою
рыбу.
Пекарь-Кондитер стал ближе
Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях