-10% НА ЗАКАЗ ОТ 700 ГРИВЕН!
Пн-пт: с 8:00 до 18:00;
Сб: с 10:00 до 15:00
Вс - выходной
  • Харьков, Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-сб: с 9:00 до 20:00 Вс: 9:00 до 19:00
  • Харьков, пр-т Московский 135-А Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Перерыв с 15:00 до 15:30. Воскресенье с 9:00 до 15:00.
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Улучшитель для хлеба Защита 10 кг
Улучшитель для хлеба Защита 10 кг
Улучшитель для хлеба Защита 10 кг
Улучшитель для хлеба Защита 10 кг

Улучшитель для хлеба Защита 10 кг

Арт: 794006
Наличие: В наличии
(0 отзывов)

Хлебопекарный улучшитель «Защита» от ТМ «Оптима» представляет собой смесь сухих компонентов, действие которых направлено на деактивацию споровых бактерий и предупреждение развития картофельной болезни. При этом все органолептические показатели готовых изделий остаются неизменными.

шт
705.00 грн
Фасовка
Мешок
10 кг
Производитель
Украина
Оптима
Срок хранения
12 месяцев
Дополнительные характеристики
Дозировка
0.1 - 0.4% от массы муки
Состав
мука пшеничная в/с, пропионат кальция, ацетат кальция, сорбиновая кислота, лактат натрия

В теплое время года многие хлебопекарные производства сталкиваются с проблемой появления в муке картофельной палочки, которая является возбудителем наиболее распространенного заболевания хлеба. Опытные технологи знают, что картофельную болезнь гораздо проще предупредить, нежели бороться с ее последствиями. Для этого был разработан улучшитель «Защита», максимальная эффективность которого достигается благодаря комплексному составу.

Дозировка ингредиента – от 0.2 до 0.5% от общего количества муки и зависит от стадии ее поражения. Улучшитель провоцирует гибель бактерий Bacillus mesentericus и их спор, которые являются возбудителем картофельной болезни. Нарушения технологического процесса или изменения внешнего вида изделий при этом не происходит.

В интернет-магазине Пекарь-Кондитер купить улучшитель «Защита» можно от 50 грамм. Расфасовка сыпучих ингредиентов осуществляется из оригинальной тары в плотные пакеты с замком.

Оставьте отзыв

Фасовка
Мешок
10 кг
Производитель
Украина
Оптима
Срок хранения
12 месяцев
Дополнительные характеристики
Дозировка
0.1 - 0.4% от массы муки
Состав
мука пшеничная в/с, пропионат кальция, ацетат кальция, сорбиновая кислота, лактат натрия

В теплое время года многие хлебопекарные производства сталкиваются с проблемой появления в муке картофельной палочки, которая является возбудителем наиболее распространенного заболевания хлеба. Опытные технологи знают, что картофельную болезнь гораздо проще предупредить, нежели бороться с ее последствиями. Для этого был разработан улучшитель «Защита», максимальная эффективность которого достигается благодаря комплексному составу.

Дозировка ингредиента – от 0.2 до 0.5% от общего количества муки и зависит от стадии ее поражения. Улучшитель провоцирует гибель бактерий Bacillus mesentericus и их спор, которые являются возбудителем картофельной болезни. Нарушения технологического процесса или изменения внешнего вида изделий при этом не происходит.

В интернет-магазине Пекарь-Кондитер купить улучшитель «Защита» можно от 50 грамм. Расфасовка сыпучих ингредиентов осуществляется из оригинальной тары в плотные пакеты с замком.

Оставьте отзыв

Не знаешь, что приготовить?
Здесь можно найти интересные идеи блюд, а также поделиться своими любимыми рецептами!
Подробнее
Хочешь получить товар со скидкой?
Перед тем, как оформить заказ, узнай о действующих акциях в нашем магазине!
Подробнее

Последние просмотренные

Удалить
Быстрый просмотр
Купить в один клик Улучшитель для хлеба Защита 10 кг
Улучшитель для хлеба Защита 10 кг
Арт: 794006
В наличии
Хлебопекарный улучшитель «Защита» от ТМ «Оптима» представляет собой смесь сухих компонентов, действи...
705.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях