Скидка -10% при заказе от 700 грн!
Пн-пт: с 9:00 до 17:00;
Сб - с 10:00 до 15:00;
Вс - выходной
  • Харьков, пр-т Московский 133 Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Перерыв с 15:00 до 15:30. Воскресенье с 9:00 до 15:00.
  • Харьков, Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-сб: с 9:00 до 20:00 Вс: 9:00 до 19:00
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

Улучшитель для хлеба Заморозка 10 кг
Улучшитель для хлеба Заморозка 10 кг
Улучшитель для хлеба Заморозка 10 кг
Улучшитель для хлеба Заморозка 10 кг

Улучшитель для хлеба Заморозка 10 кг

Арт: 794005
Наличие: В наличии
(0 отзывов)

Комплексный улучшитель «Заморозка» разработан исходя из специфики производства охлажденной и частично выпеченной продукции. Основной его функцией является препятствие кристаллизации влаги в тесте во время замораживания. Оптом купить хлебопекарный улучшитель можно для производственных целей – в крафтовых мешках от 10 килограмм.

шт
645.00 грн
Фасовка
Мешок
10 кг
Производитель
Украина
Оптима
Срок хранения
12 месяцев
Дополнительные характеристики
Дозировка
0.5 - 1.0 % от массы муки
Состав
эмульгатор, пшеничная клейковина, гуаровая камедь, соевая мука, пшеничная мука, лактоза, антиоксиданты, аскорбиновая кислота, комплекс хлебопекарных ферментов

Технология заморозки тестовых заготовок или частично выпеченных полуфабрикатов довольно часто используется в кондитерской и хлебопекарной промышленностях. Такой подход позволяет транспортировать продукт на большие расстояния, а также поставлять в торговые сети всегда свежие изделия. Улучшитель «Заморозка» разработан специально для производства полуфабрикатов, подлежащих охлаждению. Он имеет комплексный состав, направленный на полную остановку кристаллизации жидкости, которая содержится в тесте. Положительного результата можно добиться уже при минимальной дозировке - от 0.5 от массы муки. 

Интернет-магазин предлагает улучшители для хлебопекарного производства оптом от одного тарного места (мешок 10 кг). У нас можно оформить доставку на отделение почтово-курьерской службы.


Оставьте отзыв

Фасовка
Мешок
10 кг
Производитель
Украина
Оптима
Срок хранения
12 месяцев
Дополнительные характеристики
Дозировка
0.5 - 1.0 % от массы муки
Состав
эмульгатор, пшеничная клейковина, гуаровая камедь, соевая мука, пшеничная мука, лактоза, антиоксиданты, аскорбиновая кислота, комплекс хлебопекарных ферментов

Технология заморозки тестовых заготовок или частично выпеченных полуфабрикатов довольно часто используется в кондитерской и хлебопекарной промышленностях. Такой подход позволяет транспортировать продукт на большие расстояния, а также поставлять в торговые сети всегда свежие изделия. Улучшитель «Заморозка» разработан специально для производства полуфабрикатов, подлежащих охлаждению. Он имеет комплексный состав, направленный на полную остановку кристаллизации жидкости, которая содержится в тесте. Положительного результата можно добиться уже при минимальной дозировке - от 0.5 от массы муки. 

Интернет-магазин предлагает улучшители для хлебопекарного производства оптом от одного тарного места (мешок 10 кг). У нас можно оформить доставку на отделение почтово-курьерской службы.


Оставьте отзыв

Не знаешь, что приготовить?
Здесь можно найти интересные идеи блюд, а также поделиться своими любимыми рецептами!
Подробнее
Хочешь получить товар со скидкой?
Перед тем, как оформить заказ, узнай о действующих акциях в нашем магазине!
Подробнее

Последние просмотренные

Быстрый просмотр
Купить в один клик Улучшитель для хлеба Заморозка 10 кг
Улучшитель для хлеба Заморозка 10 кг
Арт: 794005
В наличии
Комплексный улучшитель «Заморозка» разработан исходя из специфики производства охлажденной и частичн...
645.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях