Фасовка

Мешок

10 кг

Производитель

Украина

Оптима

Пищевая ценность продукта на 100 грамм

белки, г

3.27

жиры, г

23.38

углеводы, г

71.97

энергетическая ценность, ккал

510.4

Срок хранения

6 месяцев

Дополнительные характеристики

Состав

сахар, эмульгатор, сыворотка молочная сухая, загуститель, стабилизатор, ароматизатор "Ваниль-сливки"

Сухие сливки для взбивания подойдут не только для декора пирожных и тортов. Крем успешно используют для прослойки рулетов или наполнения готовых булочек и эклеров. На основе сливок легко приготовить кофейный, шоколадный или масляный крем. А варьируя пропорцию сухих и жидких компонентов, можно изменить плотность полуфабриката. Стоит обратить внимание на температуру вносимой воды или молока – не более 15 °С.

Расширить линейку выпускаемой продукции помогут добавки, вносимые в готовый крем. В качестве вкусового акцента рекомендуем использовать измельченные орехи, шоколадную крошку, кусочки фруктов или цукатов, сгущенное молоко.

Для пекарни или мест общественного питания выгоднее всего купить сухие сливки для взбивания оптом. Интернет-магазин Пекарь-Кондитер доставит кондитерский ингредиент по Украине. Мы предлагаем фасовку в крафтовые мешки весом 10 килограмм.

Оставьте отзыв

Я даю согласие на обработку моих персональных данных

Прикрепить фото В формате jpg, png, размером не более 10 мб

Описание

Характеристики
Описание
Отзывы
Доставка и оплата