Количество в наборе

3 штуки

Производитель

Китай

Empire

Материал

Пластик

При создании декора для кондитерских изделий разрезать тонкий слой сахарной массы поможет роликовый нож для мастики и марципана. В комплекте имеется три пластиковых колесика небольшого диаметра с различной конфигурацией. С их помощью можно получить гладкий либо рельефный срез, а также перфорированный шов. Нож представляет собой простую разборную конструкцию и подойдет даже для новичков кондитерского дела. Чтобы воспользоваться инструментом, достаточно раскатать мастику или марципан, установить необходимое колесико и сделать разрез. Чтобы легко удалить кусочки полуфабриката с пластика, очищать нож следует сразу после использования.

Купить нож для мастики, а также другой инвентарь для работы с сахарной массой, можно в магазине Пекарь-Кондитер, который порадует широким ассортиментом и лояльными ценами.

Оставьте отзыв