Фасовка

расфасовка от 50 грамм

Упаковка

полиэтиленовый + крафтовый пакет

Производитель

Китай

Апельсин является самым известным и самым любимым цитрусовым. Его мякоть употребляется в пищу, из нее делают сок, и кожура этого фрукта так же нашла свое применение. Благодаря большому содержанию ароматических масел, апельсиновая цедра в сушеном виде ценится в кулинарии. Она способна придать приятный цитрусовый аромат, с легкой сладостью или горечью в зависимости от концентрации. Цедра апельсина сушеная богата витаминами А и С.

Самый популярный способ использования данного ингредиента - это выпечка. Сушеная цедра апельсина добавляется в тесто и во время приготовления придает ему непередаваемый аромат и легкий цитрусовый привкус. В измельченном виде ее можно добавить в заварной крем, пудинг или мусс. Ломтики сушеной цедры апельсина, покрытые темным шоколадом, представляют собой отменный самостоятельный десерт. Данный ингредиент подойдет для приготовления маринадов для мяса и птицы, а так же для создания настоек и ликеров. Интернет-магазин Пекарь-Кондитер предлагает своим покупателям сушеную цедру апельсина по самой выгодной цене!

Оставьте отзыв