Приготовление:
1. Молоко слегка подогреть, прибавить сухие дрожжи, сахар и соль, перемешать ингредиенты.
2. Сюда же разбить яйца и влить 2 столовые ложки масла. Начать взбивать массу венчиком, потихоньку добавляя муку. В результате получится довольно липкое, но не теряющее форму тесто.
3. Емкость с полуфабрикатом поставить в теплое место и подождать, пока тесто поднимется до краев.
4. В достаточно глубоком сотейнике разогреваем оставшееся растительное масло. Вырезаем пончики и обжариваем сначала с одной стороны, потом несколько секунд с другой..
5. Сами заготовки получаются несладкие, поэтому остывшие пончики обязательно окунуть в растопленный шоколад.
