ПОЛУЧИ -20% НА ПЕРВЫЙ ЗАКАЗ!
Пн-пт: с 8:00 до 18:00;
Сб: с 10:00 до 15:00
Воскресенье - выходной
  • Киев, ул. Владимирская, 71 Пн-сб: с 9:00 до 19:00 Воскресенье с 9:00 до 15:00
  • Харьков, пр-т Московский 135-А Пн-сб: с 9:00 до 19.00 Перерыв с 15:00 до 15:30. Воскресенье с 9:00 до 15:00.
  • Харьков, Магазин на Сумском рынке (ул. Культуры 8, место 45) Пн-сб: с 9:00 до 20:00 Вс: 9:00 до 19:00
0 Корзина

Корзина

Ваша корзина пуста!

«Ведьмочки»

«Ведьмочки»
«Ведьмочки»

Ингредиенты

Мастика
по желанию
Пищевой краситель
по желанию
Пшеничная мука
1 стакан
Разрыхлитель Универсал
1 чайная ложка
Сахар
1 стакан
Сливочное масло
140 грамм
Сметана
1 стакан
Шоколад белый
180 грамм
Шоколад черный
50 грамм
Яйцо куриное
1 штука

Время приготовления: 1 час

Сложность: легко

Редакция рекомендует

При заказе товаров обращайте внимание на вес

Удалить
Быстрый просмотр
Купить в один клик Краситель гелевый оранжевый, 10 г
Краситель гелевый оранжевый, 10 г
Арт: 644017
В наличии
Оранжевый краситель – смелое решение для ярких и эффектных десертов. Декорированные таким кремом кап...
30.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Удалить
Быстрый просмотр
Купить в один клик Мастика универсальная черная Criamo, 500 г
Мастика универсальная черная Criamo, 500 г
Арт: 506015
В наличии
Черная универсальная мастика используется для создания декора разнообразных форм – от лепестков и цв...
70.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Удалить
Быстрый просмотр
Купить в один клик Мука пшеничная высший сорт, 1 кг
Мука пшеничная высший сорт, 1 кг
Арт: 36004
В наличии
Пшеничная мука – пожалуй, самый популярный ингредиент, используемый в кондитерской отрасли и хлебопе...
19.00 грн/шт
В корзину
Быстрый просмотр
Удалить
Быстрый просмотр
Купить в один клик Разрыхлитель Универсал (пекарский порошок)
Разрыхлитель Универсал (пекарский порошок)
Арт: 351001
В наличии
Разрыхлитель «Универсал» - комплексное решение для домашней кухни, кафе, пекарен и пищевых производс...
68.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Удалить
Быстрый просмотр
Купить в один клик Шоколад белый Barry Callebaut 28%
Шоколад белый Barry Callebaut 28%
Арт: 261005
В наличии
Шоколад белый "Barry Callebaut" – это симфония сливочного вкуса, с нежной сладостью и молочным после...
400.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр
Удалить
Быстрый просмотр
Купить в один клик Шоколад черный Barry Callebaut 54.5%
Шоколад черный Barry Callebaut 54.5%
Арт: 261003
В наличии
Шоколад черный "Barry Callebaut" – это качественный продукт от ведущего бельгийского производителя в...
350.00 грн/кг
В корзину
Быстрый просмотр

Приготовление:

1. На водяной либо паровой бане отдельно растопить кусочки темного шоколада и 100 грамм сливочного масла, избегая перегревания массы. 

2. В растертое со стаканом сахара яйцо добавить сметану и перемешать. Сюда же пропустить сквозь сито муку с разрыхлителем, влить растопленный горький шоколад и масло.

3. Тесто распределить по формочкам и выпекать 20-25 минут при 180 ° градусах Цельсия.

4. Для крема белый шоколад растопить и взбить с оставшимся сливочным маслом, которое лучше всего предварительно достать из холодильника и порезать на кусочки. Чтобы придать белому крему необходимый оттенок, следует добавить несколько капель жирорастворимого пищевого красителя.

5. Украсить изделия проще всего с помощью кондитерского мешка и соответствующей насадки. Для тематического оформления подойдет мастика – черная или оранжевая, из которой можно без особых усилий изготовить шляпки для капкейков-«ведьмочек».

Оставьте комментарий

Редакция рекомендует

Предложите свой рецепт!
Поделитесь секретами своего мастерства
Предложить

Быстрая регистрация

У меня уже есть аккаунт

Восстановление пароля

Купить в один клик

Можешь вкуснее?

Предложи свой фирменный рецепт!

Мы перезвоним Вам максимально быстро

Регистрация

У меня уже есть аккаунт
Или

Зарегистрироваться через соц.сети

Вы можете зарегистрироваться с помощью учетных записей соц сетей

Вход в личный кабинет

Забыли пароль?
Или

Войти как пользователь

Все доступные товары из рецепта добавлены в корзину.
Чтобы редактировать количество и оформить заказ перейдите в корзину

Спасибо! ваша заявка принята

Подать заявку на опт

Получи скидку -20% при регистрации на первый заказ

Зарегистрироваться

Получи скидку -15%

Подпишись на нашу рассылку.

Пекарь-Кондитер стал ближе

Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях