Приготовление:
1. Соединить сухие компоненты – муку, соль, соду и разрыхлитель. Одну столовую ложку этой смеси необходимо перемешать с орехами и кусочками шоколада.
2. Размягченное сливочное масло взбить до кремообразного состояния. Постепенно добавить сахар, яйца (по одному), банановое пюре, ванильный экстракт и лимонный сок. В конце внести смесь сухих компонентов и хорошо перемешать.
3. Форму для выпечки хлеба обработать маслом и слегка припорошить мукой. Духовой шкаф разогреть до 180 градусов.
4. Тесто разделить на 3 порции и выложить, пересыпая смесью орехов и шоколада (кроме верхушки). Выпечка займет в среднем 60 минут.
