Шпатель для шоколада

Описание

Нельзя переоценить роль кухонных помощников, таких как венчик, лопатка – металлическая или силиконовая, кисточка или шпатель для шоколада. Такой инвентарь позволит насладиться процессом приготовления кондитерских шедевров. Шпатель для работы с шоколадом – это удобный инструмент в виде лопатки с изогнутым профилем, выполненный из прочной нержавеющей стали, а его ручка покрыта пищевым пластиком. Общая длина лопатки – 12.5 сантиметров. Рабочая поверхность шпателя с трех сторон имеет заострение, что является преимуществом при делении кондитерской массы на части или захвате готовых изделий с холодной или горячей поверхности. Конфигурация шпателя является универсальной, что позволяет использовать его в работе с другими пластичными массами, например, кремом, мастикой, марципаном или ганашем.

Купить кондитерский шпатель для работы с шоколадом или глазурью, а также много других практичных кухонных принадлежностей, можно в интернет-магазине Пекарь-Кондитер.